The 900 Master series and its high-quality and solid stainless steel version in CNS 18/10 is the ideal choice for modern professional kitchens with high standards. Thanks to its modular design, the functional equipment, the 900 mm construction depth and the many practical features, it is ideally suited for large production capacities. First-rate, flexible and high-performance.

Bakplåten av aluminium i bageristandardformatet 600x400 är temperaturbeständig upp till 260 °C. 3-sidig kant för säker bakning och transport.

Hålplåten av aluminium i bageristandardformatet 600x400 är temperaturbeständig upp till 260 °C. 3-sidig kant för säker bakning och transport.

Den transparenta täckkåpan, som passar till Gastronormvagn AGN1800-1/1, skyddar mot damm och föroreningar vid transport och förvaring – även i kylrum. Blixtlåsen gör det möjligt att fylla vagnen på ett enkelt sätt, även med uppdragen kåpa.

be it milk chocolate, dark chocolate or white chocolate - gentle heating of up to 1.25 litres of chocolate without burning.