Installationskitet ger en perfekt kombination av konvektionsugnar MC, underreden, jässkåp och kondenskåpa – helt efter behov och nytta. Det säkerställer ett optimalt kretslopp för vatten och ånga.

Installationskitet ger en perfekt kombination av konvektionsugnar HC, underreden, jässkåp och kondenskåpa – helt efter behov och nytta. Det säkerställer ett optimalt kretslopp för vatten och ånga.

Installationskitet ger en perfekt kombination av konvektionsugnar HC, underreden, jässkåp och kondenskåpa – helt efter behov och nytta. Det säkerställer ett optimalt kretslopp för vatten och ånga.

Installationskitet ger en perfekt kombination av konvektions- och etageugnar, underreden, jässkåp och kondenskåpa – helt efter behov och nytta. Det säkerställer ett optimalt kretslopp för vatten och ånga.

Installationskitet utgör grunden för idrifttagning av konvektionsugnarna MC. Dessutom levererar det en perfekt kombination av flera enheter. Konvektionsugnar, underreden, jässkåp och kondenskåpa kan kombineras helt efter behov och nytta. Det säkerställer ett optimalt kretslopp för vatten och ånga.

Installationskitet utgör grunden för idrifttagning av konvektionsugnarna HC. Dessutom levererar det en perfekt kombination av flera enheter. Konvektionsugnar, underreden, jässkåp och kondenskåpa kan kombineras helt efter behov och nytta. Det säkerställer ett optimalt kretslopp för vatten och ånga.

Snabb värmeffekt och tack vare lång bränntid i buffén eller vid catering. Den kraftfulla brännpastan värmer upp chafing dishes och rechauds jämnt, rent och utan lukter – utan att kimrök eller rök utvecklas. Substansen i gelform erbjuder mer säkerhet i jämförelse med flyttande bränslen.

Emulgeringsskivan är den perfekta kompletteringen till stavmixer-setet 1000. Komponenter, som annars är svåra att bearbeta, exempelvis olja och ättika, bearbetas enkelt till emulgeringsskivan. Om tillbehöret används, lyckas du med hemgjorda dressingar, majonnäs och också aioli.

Tilltalande kondenskåpa för etage-ugnar CL samt konvektionsugnar MC och HC. Till- och frånslagning styrs automatiskt via ugnarnas meny.

Huvförlängningen ger ett rent avslut vid användning av kondenskåpa LBO800 i kombination med etageugnar CL6080.