Köpguide kyl/Frys:

Väl fungerande kyla av olika slag är en förutsättning för att driva restaurangverksamhet. Det innebär mycket mer än bara kyl- och frysskåp. Ismaskiner av olika slag, drickakylar, kyl- och frysbänkar, kylvitriner för att presentera maten, glassdiskar, pizzabänkar etc.

Några viktiga saker att tänka på vid inköp av kylutrustning:

Materialet i kylar och frysar bör vara av rostfritt stål. Ger lång livslängd och gör det lättare att hålla rent.  Utrymmet runtom maskinen ska också lätt kunna rengöras. Baksidorna ska kunna dammas av. (Viktigt för att säkerställa en bra funktion!)

Mät alltid utrymmet där maskinen ska placeras och stäm av med måtten i produktbeskrivningen. Lämna en luftspalt på baksidan för bättre kylning!     Gångjärn måste placeras så att dörrar kan öppnas utan att störa arbetet.  Lås till dörrar finns som tillval.     

 

Klimatklass och temperatur

Alla kylar och frysar delas upp i olika klimatklasser. Klimatklassen indikerar vid vilken temperatur som kylen/frysen har optimal prestanda.

Skalan går från 10°  till 43°

Klimatklasserna är:

  • N = från 16° C till 32° C
  • SN = från 10° C  till 32° C
  • SN / ST = från 10° C till 38° C
  • SN / T = från 10° C till 43° C
  • ST = från 18° C till 38° C
  • T = från 18° C till 43° C

De vanligaste i Norden är:

N,  SN/ST och SN/T

Om ni har en kyl/frys stående i ett för kallt eller för varmt rum belastas den hårt och den drar mera ström och riskerar att gå sönder. Tänk därför alltid på vilken placering din kyl/frys ska ha och välj rätt klimatklass!

Köldmedier används i luftkonditioneringsanläggningar, kylar, frysar och värmepumpar. Om ni bedriver en yrkesmässig verksamhet och ni har en anläggning som t.ex. ett kylrum eller frysrum med fluorerade växthusgaser (HCFC eller HFC) som köldmedia måste ni följa regler om bland annat installation, läckagekontroll och rapportering.

 

Du som är registrerad som ansvarig verksamhetsutövare är skyldig att:

  • Se till så att dina köldmedieaggregat blir kontrollerade inom fastställda kontrollintervaller av en certifierad kylentreprenör.
  • Årligen rapportera till miljöförvaltningen om ditt köldmedieinnehav och se till så att rapporten kommer in i tid (senast den 31 mars året efter).
  • Känna till och godkänna rapportens innehåll (Finns på respektive kommuns hemsida under köldmedier).
  • Se till så att aggregat som skrotas tas omhand på rätt sätt under kontrollerade former och att det redovisas i ett skrotningsintyg som ska skickas till miljöförvaltningen.
  • Informera miljöförvaltningen om du installerar nya aggregat.

Mer information finner ni här:

Förordning (2016:1128) om fluorerade växthusgaser

                                                                                             

Rutnät Listvy
Sätt stigande sortering

Artiklar 1921-1930 av 2270

  • FRYSRUM 1200x1200x2200 MM CRNF1212 INKL. AGGREGAT & EXKL. HYLLOR, TEFCOLD
    67 599,00 kr Exkl. moms

    • Plug-in – redo att användas direkt efter montering
    • Enkel åtkomst till produkterna
    • Frysenhet
    • Enkel montering
    • 120 mm panelisolering
    • Halksäker golvyta i rostfritt stål SS304
    • Remslucka ingår
    • Larmkit finns som tillval
    • Ramp finns som tillval för smidig åtkomst

  • DISPLAYKYL MED GLASDÖRRAR ATOM MAXI C1DB
    19 699,00 kr Exkl. moms

    • Mycket bra produktpresentation
    • Låg energiförbrukning
    • Självstängande glasdörr med gångjärn
    • Dubbelglas i härdat glas
    • Vertikal LED-belysning invändigt
    • Fläktkyld kylning
    • Justerbara hyllor
    • Digital styrning med temperaturdisplay
    • Hjul
    • Finns även som frysalternativ
    • Sockel i rostfritt stål med spegeleffekt

  • BACKBAR 1 GLASDÖRRAR BA11H, HÖJD 870 MM
    7 859,00 kr Exkl. moms

    • EU-energiklass A
    • Cirka 59 % mer energieffektiv än tidigare BA-serie
    • Dubbelglas i härdat glas
    • Vändbar glasdörr
    • Fläktkyld kylning för snabb nedkylning och jämn temperatur
    • Lättåtkomlig elektronisk termostat
    • Justerbara hyllor
    • Invändig LED-belysning
    • Lås

  • BACKBAR 1 GLASDÖRR DB106H, HÖJD 870 MM
    6 649,00 kr Exkl. moms
    • Cirka 56 % mer energieffektiv än tidigare DB-serie
    • Dubbelt glasat härdat glas
    • Energisnål kompressor med variabel hastighet
    • Ventilerad kylning för snabb nedkylning och jämn temperatur
    • Lättåtkomlig elektronisk termostat
    • Justerbara hyllor
    • LED-belysning invändigt
  • BACKBAR 1 DÖRR DB126H, HÖJD 870 MM VÄNDBAR GLASDÖRR
    6 859,00 kr Exkl. moms
    •  Cirka 56 % mer energieffektiv än tidigare DB-serie
    • Dubbelt glasat härdat glas
    • Energisnål kompressor med variabel hastighet
    • Ventilerad kylning för snabb nedkylning och jämn temperatur
    • Lättåtkomlig elektronisk termostat
    • Justerbara hyllor
    • LED-belysning invändigt
  • BACKBAR 2 DÖRRAR DB201H HÖJD 870 MM
    9 582,00 kr Exkl. moms
    • Cirka 56 % mer energieffektiv än tidigare DB-serie
    • Dubbelt glasat härdat glas
    • Energisnål kompressor med variabel hastighet
    • Ventilerad kylning för snabb nedkylning och jämn temperatur
    • Lättåtkomlig elektronisk termostat
    • Justerbara hyllor
    • LED-belysning invändigt
  • BACKBAR 2 SKJUTGLASDÖRRAR DB201S HÖJD 870 MM
    9 753,00 kr Exkl. moms
    • Cirka 56 % mer energieffektiv än tidigare DB-serie
    • Dubbelt glasat härdat glas
    • Energisnål kompressor med variabel hastighet
    • Ventilerad kylning för snabb nedkylning och jämn temperatur
    • Lättåtkomlig elektronisk termostat
    • Justerbara hyllor
    • LED-belysning invändigt
  • BACKBAR 3 GLASDÖRRAR DB301H-3 HÖJD 870 MM
    11 610,00 kr Exkl. moms
    • Cirka 56 % mer energieffektiv än tidigare DB-serie
    • Dubbelt glasat härdat glas
    • Energisnål kompressor med variabel hastighet
    • Ventilerad kylning för snabb nedkylning och jämn temperatur
    • Lättåtkomlig elektronisk termostat
    • Justerbara hyllor
  • BACKBAR 3 SKJUTGLASDÖRRAR DB301S-3 HÖJD 870 MM
    13 189,00 kr Exkl. moms
    • Cirka 56 % mer energieffektiv än tidigare DB-serie
    • Dubbelt glasat härdat glas
    • Energisnål kompressor med variabel hastighet
    • Ventilerad kylning för snabb nedkylning och jämn temperatur
    • Lättåtkomlig elektronisk termostat
    • Justerbara hyllor
    • LED-belysning invändigt
  • BACKBAR 3 SKJUTGLASDÖRRAR BA31S-3, HÖJD 900 MM
    16 995,00 kr Exkl. moms
    • EU-energiklass B
    • Ca 59 % mer energieffektiv än den tidigare BA-serien
    • Härdade dörrar med dubbelglas
    • Energibesparande kompressor med reglerbar hastighet
    • Självstängande skjutglasdörrar
    • Ventilerad kylning för snabb nedkylning och bevarande av temperatur
    • Enkel åtkomst till elektronisk termostat
    • Ställbara hyllor bakom varje dörr
    • Invändig LED-lampa
    • Lås
Sida
Your cart View Cart
Filter by

Kategori