Köpguide kyl/Frys:

Väl fungerande kyla av olika slag är en förutsättning för att driva restaurangverksamhet. Det innebär mycket mer än bara kyl- och frysskåp. Ismaskiner av olika slag, drickakylar, kyl- och frysbänkar, kylvitriner för att presentera maten, glassdiskar, pizzabänkar etc.

Några viktiga saker att tänka på vid inköp av kylutrustning:

Materialet i kylar och frysar bör vara av rostfritt stål. Ger lång livslängd och gör det lättare att hålla rent.  Utrymmet runtom maskinen ska också lätt kunna rengöras. Baksidorna ska kunna dammas av. (Viktigt för att säkerställa en bra funktion!)

Mät alltid utrymmet där maskinen ska placeras och stäm av med måtten i produktbeskrivningen. Lämna en luftspalt på baksidan för bättre kylning!     Gångjärn måste placeras så att dörrar kan öppnas utan att störa arbetet.  Lås till dörrar finns som tillval.     

 

Klimatklass och temperatur

Alla kylar och frysar delas upp i olika klimatklasser. Klimatklassen indikerar vid vilken temperatur som kylen/frysen har optimal prestanda.

Skalan går från 10°  till 43°

Klimatklasserna är:

  • N = från 16° C till 32° C
  • SN = från 10° C  till 32° C
  • SN / ST = från 10° C till 38° C
  • SN / T = från 10° C till 43° C
  • ST = från 18° C till 38° C
  • T = från 18° C till 43° C

De vanligaste i Norden är:

N,  SN/ST och SN/T

Om ni har en kyl/frys stående i ett för kallt eller för varmt rum belastas den hårt och den drar mera ström och riskerar att gå sönder. Tänk därför alltid på vilken placering din kyl/frys ska ha och välj rätt klimatklass!

Köldmedier används i luftkonditioneringsanläggningar, kylar, frysar och värmepumpar. Om ni bedriver en yrkesmässig verksamhet och ni har en anläggning som t.ex. ett kylrum eller frysrum med fluorerade växthusgaser (HCFC eller HFC) som köldmedia måste ni följa regler om bland annat installation, läckagekontroll och rapportering.

 

Du som är registrerad som ansvarig verksamhetsutövare är skyldig att:

  • Se till så att dina köldmedieaggregat blir kontrollerade inom fastställda kontrollintervaller av en certifierad kylentreprenör.
  • Årligen rapportera till miljöförvaltningen om ditt köldmedieinnehav och se till så att rapporten kommer in i tid (senast den 31 mars året efter).
  • Känna till och godkänna rapportens innehåll (Finns på respektive kommuns hemsida under köldmedier).
  • Se till så att aggregat som skrotas tas omhand på rätt sätt under kontrollerade former och att det redovisas i ett skrotningsintyg som ska skickas till miljöförvaltningen.
  • Informera miljöförvaltningen om du installerar nya aggregat.

Mer information finner ni här:

Förordning (2016:1128) om fluorerade växthusgaser

                                                                                             

Rutnät Listvy
Sätt fallande sortering

Artiklar 1941-1950 av 2270

  • PARTYKYLAR CC30BC SCAN COOL 30L
    6 999,00 kr Exkl. moms
    • Klimat klass 4
    • Luftfunktighetsområde (%RH) 60
    • Glaslock med handtag 
    • 4 kraftiga hjul 
    • Lämplig för varumärkesprofilering 
    • Mekanisk styrenhet
  • PARTYKYLAR CC66BBCAN SCAN COOL 63L
    7 699,00 kr Exkl. moms
    • Klimat klass 4
    • Luftfunktighetsområde (%RH) 60
    • Glaslock med handtag 
    • 4 kraftiga hjul 
    • Lämplig för varumärkesprofilering 
    • Mekanisk styrenhet
  • MULTIDECK-KYLSKÅP MDC1973BB SCANCOOL 1939L
    Specialpris 57 499,00 kr Ordinarie pris 62 899,00 kr Exkl. moms
    • Dörr och gavel i helt genomskinligt glas för bästa möjliga sikt
    • Självstängande ramlösa glasdörrar 
    • 5 hyllplan med LED-ljus under varje hyllplan 
    • Justerbara hyllor med lutningsfunktion (0°/7°/14°) 
    • Digital temperaturvisning - temperaturområde +1/+5°C 
    • Ventilerad kylning 
    • LED-lampa på ovansidan av skåpet
    • 2 kompressorer - Köldmedium 2 x 135 gr
    • Klimat klass 3
  • MULTIDECK-KYLSKÅP MDC2584BB SCANCOOL 2585L
    Specialpris 67 399,00 kr Ordinarie pris 71 199,00 kr Exkl. moms
    • Dörr och gavel i helt genomskinligt glas för bästa möjliga sikt 
    • Självstängande ramlösa glasdörrar 
    • 5 hyllplan med LED-ljus under varje hyllplan 
    • Justerbara hyllor med lutningsfunktion (0°/7°/14°) 
    • Digital temperaturvisning - temperaturområde +1/+5°C 
    • Ventilerad kylning 
    • LED-lampa på ovansidan av skåpet 
    • Kräver specialfrakt som debiteras separat
    • Luftfunktighetsområde (%RH) 60
    • Klimat klass 3
  • DISPLAYFRYS DF1006BD SCANCOOL 1006L
    69 499,00 kr Exkl. moms
    • Stor presentationsyta - smala dörrkarmar i aluminium
    • 2 horisontella och 2 vertikala LED-lampor 
    • 4 starka länkhjul
    • Digital temperaturreglering 
    • 10 justerbara hyllplan i belagd tråd 
    • Ventilerad kylning 
    • Självförångande droppskål 
    • Modell med 2 kompressorer och 2 kretsar - köldmedium R290/2x80
    • Klimat klass 3
  • DISPLAYFRYS DF1563BD SCANCOOL 1563L
    Specialpris 43 699,00 kr Ordinarie pris 91 199,00 kr Exkl. moms
    • Stor presentationsyta - smala dörrkarmar i aluminium
    • 3 horisontella och 3 vertikala LED-lampor
    • 8 starka länkhjul 
    • Digital temperaturreglering 
    • 15 justerbara hyllplan i belagd tråd
    • Ventilerad kylning
    • Självförångande droppskål 
    • Modell med 2 kompressorer och 2 kretsar 2 x 95 gr,
    • Klimat klass 3
  • FRYSGONDOL SIF600ADGC SCANCOOL 600L
    Specialpris 20 999,00 kr Ordinarie pris 36 699,00 kr Exkl. moms
    • Klimat klass 4
    • Bakåt- och framåtskjutande lock 
    • Automatisk avfrostning och Dual-funktion, frysen kan omvandlas till kylning 2-7°C 
    • Mellanväggar och innerliner av vitlackerat stål 
    • Ljusstark LED-inredningsbelysning längs hela insidan av fronten, 
    • 4 kraftiga hjul • Stötfångare 
    • Digital termometer 
    • Kan användas som slutmodell i en ö-lösning med SIF700ADGC och SIF900ADGD
  • FRYSGONDOL SIF700ADGC SCANCOOL 670L
    Specialpris 21 399,00 kr Ordinarie pris 41 699,00 kr Exkl. moms
    • Klimat klass 4
    • Bakåt- och framåtskjutande lock 
    • Automatisk avfrostning och Dual-funktion, frysen kan omvandlas till kylning 2-7°C
    • Mellanväggar och innerliner av vitlackerat stål 
    • Ljusstark LED-inredningsbelysning längs hela insidan av fronten, 
    • 4 kraftiga hjul 
    • Stötfångare 
    • Digital termometer 
    • Använd modell SIF600ADGC om slutmodell behövs för ö-lösning
  • FRYSGONDOL SIF900ADGD SCANCOOL 900L
    Specialpris 30 899,00 kr Ordinarie pris 49 499,00 kr Exkl. moms
    • Klimat klass 4
    • Bakåt- och framåtskjutande lock
    • Automatisk avfrostning och Dual-funktion, frysen kan omvandlas till kylning 2-7°C 
    • Mellanväggar och innerliner av vitlackerat stål 
    • Ljusstark LED-inredningsbelysning längs hela insidan av fronten, 
    • 6 kraftiga hjul 
    • Stötfångare 
    • Digital termometer 
    • Använd modell SIF600ADGC om slutmodell behövs för ö-lösning
  • PIZZABORD 390L PT1200 + GVC38-150
    34 729,00 kr Exkl. moms

    Rostfritt stål
    Gejdar för 7 pizzaplåtar i varje dörr (400x600 mm)
    GVC38-200 Påläggsenhet för GN1/3-formar
    Granitbänkskiva
    Ventilerad kylning
    Automatisk avfrostning
    Självstängande dörrar

Filter by

Kategori