Köpguide kyl/Frys:

Väl fungerande kyla av olika slag är en förutsättning för att driva restaurangverksamhet. Det innebär mycket mer än bara kyl- och frysskåp. Ismaskiner av olika slag, drickakylar, kyl- och frysbänkar, kylvitriner för att presentera maten, glassdiskar, pizzabänkar etc.

Några viktiga saker att tänka på vid inköp av kylutrustning:

Materialet i kylar och frysar bör vara av rostfritt stål. Ger lång livslängd och gör det lättare att hålla rent.  Utrymmet runtom maskinen ska också lätt kunna rengöras. Baksidorna ska kunna dammas av. (Viktigt för att säkerställa en bra funktion!)

Mät alltid utrymmet där maskinen ska placeras och stäm av med måtten i produktbeskrivningen. Lämna en luftspalt på baksidan för bättre kylning!     Gångjärn måste placeras så att dörrar kan öppnas utan att störa arbetet.  Lås till dörrar finns som tillval.     

 

Klimatklass och temperatur

Alla kylar och frysar delas upp i olika klimatklasser. Klimatklassen indikerar vid vilken temperatur som kylen/frysen har optimal prestanda.

Skalan går från 10°  till 43°

Klimatklasserna är:

  • N = från 16° C till 32° C
  • SN = från 10° C  till 32° C
  • SN / ST = från 10° C till 38° C
  • SN / T = från 10° C till 43° C
  • ST = från 18° C till 38° C
  • T = från 18° C till 43° C

De vanligaste i Norden är:

N,  SN/ST och SN/T

Om ni har en kyl/frys stående i ett för kallt eller för varmt rum belastas den hårt och den drar mera ström och riskerar att gå sönder. Tänk därför alltid på vilken placering din kyl/frys ska ha och välj rätt klimatklass!

Köldmedier används i luftkonditioneringsanläggningar, kylar, frysar och värmepumpar. Om ni bedriver en yrkesmässig verksamhet och ni har en anläggning som t.ex. ett kylrum eller frysrum med fluorerade växthusgaser (HCFC eller HFC) som köldmedia måste ni följa regler om bland annat installation, läckagekontroll och rapportering.

 

Du som är registrerad som ansvarig verksamhetsutövare är skyldig att:

  • Se till så att dina köldmedieaggregat blir kontrollerade inom fastställda kontrollintervaller av en certifierad kylentreprenör.
  • Årligen rapportera till miljöförvaltningen om ditt köldmedieinnehav och se till så att rapporten kommer in i tid (senast den 31 mars året efter).
  • Känna till och godkänna rapportens innehåll (Finns på respektive kommuns hemsida under köldmedier).
  • Se till så att aggregat som skrotas tas omhand på rätt sätt under kontrollerade former och att det redovisas i ett skrotningsintyg som ska skickas till miljöförvaltningen.
  • Informera miljöförvaltningen om du installerar nya aggregat.

Mer information finner ni här:

Förordning (2016:1128) om fluorerade växthusgaser

                                                                                             

Rutnät Listvy
Sätt fallande sortering

Artiklar 2161-2170 av 2270

  • SKOPGLASSFRYS ISABELLA 10LX
    69 346,00 kr Exkl. moms

    • Helt automatiskt
    • Nysskydd i välvt glas
    • Lämplig för Napoli-plåtar (medföljer ej)
    • Statisk kylning
    • Invändig LED-lampa med knapp
    • Förvaringsutrymme med enkel åtkomst
    • Digital regulator och temperaturdisplay
    • Rullgardin baktill för att bevara temperaturen
    • Styrhjul

  • SKOPGLASSFRYS ISABELLA 13LX
    83 555,00 kr Exkl. moms

    • Helt automatiskt
    • Nysskydd i välvt glas
    • Lämplig för Napoli-plåtar (medföljer ej)
    • Statisk kylning
    • Invändig LED-lampa med knapp
    • Förvaringsutrymme med enkel åtkomst
    • Digital regulator och temperaturdisplay
    • Rullgardin baktill för att bevara temperaturen
    • Styrhjul

  • VÄGGKYL/FRYS MED GLASDÖRRAR MTF185VS 799 L
    80 885,00 kr Exkl. moms

    • Lätt att slå om mellan kyl och frys
    • Idealisk för att optimera förvaringsutrymmet
    • Kylning som ventileras från sidan till mitten
    • Idealisk med kylbox/frysbox under
    • Energibesparande kompressor med reglerbar hastighet
    • Uppvärmda självstängande glasdörrar
    • Automatisk avfrostning
    • Utdragbara ben

  • VÄGGKYL/FRYS MED GLASDÖRRAR MTF185BVS 779 L
    83 101,00 kr Exkl. moms

    • Lätt att slå om mellan kyl och frys
    • Idealisk för att optimera förvaringsutrymmet
    • Kylning som ventileras från sidan till mitten
    • Idealisk med kylbox/frysbox under
    • Energibesparande kompressor med reglerbar hastighet
    • Uppvärmda självstängande glasdörrar
    • Svart utsida
    • Utdragbara ben
    • Automatisk avfrostning
    • Stativet måste monteras och skåpet lyftas upp på stativet

  • VÄGGKYL/FRYS MED GLASDÖRRAR MTF210 VS 893 L
    84 479,00 kr Exkl. moms

    • Lätt att slå om mellan kyl och frys
    • Idealisk för att optimera förvaringsutrymmet
    • Kylning som ventileras från sidan till mitten
    • Idealisk med kylbox/frysbox under
    • Energibesparande kompressor med reglerbar hastighet
    • Uppvärmda självstängande glasdörrar
    • Automatisk avfrostning
    • Utdragbara ben

  • VÄGGKYL/FRYS MED GLASDÖRRAR MTF250VS 1075 L
    102 496,00 kr Exkl. moms

    • Lätt att slå om mellan kyl och frys
    • Idealisk för att optimera förvaringsutrymmet
    • Kylning som ventileras från sidan till mitten
    • Idealisk med kylbox/frysbox under
    • Energibesparande kompressor med reglerbar hastighet
    • Uppvärmda självstängande glasdörrar
    • Automatisk avfrostning
    • Utdragbara ben

  • VÄGGKYL/FRYS MED GLASDÖRRAR MTF250BVS 1076 L
    101 117,00 kr Exkl. moms

    • Lätt att slå om mellan kyl och frys
    • Idealisk för att optimera förvaringsutrymmet
    • Kylning som ventileras från sidan till mitten
    • Idealisk med kylbox/frysbox under
    • Energibesparande kompressor med reglerbar hastighet
    • Uppvärmda självstängande glasdörrar
    • Svart utsida
    • Utdragbara ben
    • Automatisk avfrostning

  • KYL-/FRYSBOX SFI145B-CF VS 768 L
    36 020,00 kr Exkl. moms

    • Lätt att slå om mellan kyl och frys
    • Energibesparande kompressor med reglerbar hastighet
    • Utmärkt produktsynlighet
    • Skjutbara välvda lock
    • Idealisk tillsammans med vår toppsektions-MTF
    • Justerbar falsk bas
    • Invändig LED-lampa
    • Stötupptagare
    • Hopkopplingssats för att skapa en ö finns som tillval

  • KYL-/FRYSBOX SFI145-CF VS 768 L
    35 566,00 kr Exkl. moms

    • Lätt att slå om mellan kyl och frys
    • Energibesparande kompressor med reglerbar hastighet
    • Utmärkt produktsynlighet
    • Skjutbara välvda lock
    • Idealisk tillsammans med vår toppsektions-MTF
    • Justerbar falsk bas
    • Invändig LED-lampa
    • Stötupptagare
    • Hopkopplingssats för att skapa en ö finns som tillval

  • KYL-/FRYSBOX SFI185 HC-CF VS 786 L
    39 642,00 kr Exkl. moms

    • Lätt att slå om mellan kyl och frys
    • Energibesparande kompressor med reglerbar hastighet
    • Utmärkt produktsynlighet
    • Skjutbara välvda lock
    • Idealisk tillsammans med vår toppsektions-MTF
    • Justerbar falsk bas
    • Invändig LED-lampa
    • Stötupptagare
    • Hopkopplingssats för att skapa en ö finns som tillval

Filter by

Kategori