INDUKTIONSSPIS 900 2 KOKPLATTOR OU
Exakt styrning med 9 effektnivåer
Finjusterbar energiproduktion möjliggör exakt arbete med varje tillagningsprocess - från känslig smältning till kraftfull stekning.
Sofistikerad design för flexibel integration
Den öppna underkonstruktionen med Höjdställbara fötter (855-900 mm) möjliggör perfekt anpassning till befintliga köksmoduler och ergonomiska arbetsförhållanden.
Effektiv energianvändning tack vare intelligent identifiering av kokkärl
Induktionssystemet känner automatiskt av krukans storlek och position - vilket minskar energiförlusterna och ökar effektiviteten i den dagliga driften.
Snabb installation tack vare 400 V / 3 NAC anslutning
Den kraftfulla elektriska anslutningen garanterar en stabil strömförsörjning och maximal prestanda utan strömavbrott.
Maximal effekt i ett kompakt utrymme
Två induktionshällar, var och en med en effekt på 5 kW, ger hög värmeutveckling och snabba reaktionstider - perfekt för topptider i det professionella köket.
Högkvalitativt material - byggt för kontinuerlig användning
Apparaten är tillverkad av robust CNS 18/10 och utrustad med en SCHOTT CERAN®-spishäll och imponerar med sin hållbarhet, hygien och enkla rengöring.
Säkerhet och tillförlitlighet i köket
Med Kapslingsklass IPX4 mot vattenstänk och en robust design är Induktionsspisen perfekt för de höga kraven i professionella köksmiljöer.
En del av den professionella 900-serien
Perfekt kombinationsmöjlighet med andra apparater i serien för en modulär, effektiv och visuellt enhetlig kökslösning inom cateringsektorn.
Tekniska data
- Bredd 400 mm
- Djup 900 mm
- Höjd 900 mm
- Vikt 47,8 kg
- Bredd underrede 340 mm
- Djup underrede 830 mm
- Höjd underrede 375 mm
- Höjdinställning från 855 mm
- Höjdinställning till 900 mm
- Bredd glasfält 320 mm
- Djup glasfält 720 mm
- Produktanslutning 3 NAC
- Spänning 400 V
- Frekvens 50-60 Hz
- Serie 900
- Typ av plattor Induktion
- Antal plattor 2
- Fördelning plattor 2 x 5 kW
- Storlek plattor 2 x Ø 260 mm
- Typ Golvenhet
- Höjdställbara fötter ja
- Anslutningsvärde 10 kW
- Material CNS 18/10