STEKHÄLL 650 600E-G
Dubbel precision för perfekta stekresultat
Två oberoende reglerbara värmezoner möjliggör differentierade temperaturinställningar – idealiskt för samtidig tillagning av olika rätter med konstant hög kvalitet.
Robust yta i rostfritt stål för permanent drift
Stekytan av högkvalitativt CNS 18/10 utmärker sig genom sin hållbarhet och hygieniska rengöring – idealisk för krävande användning i storkök.
Säker användning vid höga temperaturer
En integrerad säkerhetstermostat skyddar pålitligt mot överhettning – för en kraftfull och samtidigt säker Permanent drift upp till 300 °C.
Genomtänkt för proffsens vardag
Stänkskydd, kontrollampa för uppvärmning och rengöringsskrapa ingår – för störningsfria arbetsprocesser och minimalt rengöringsbehov i den dagliga användningen.
Maximal effekt på kompakt yta
Med en värmeeffekt på 7,8 kW och en generös stekyta på 590 x 515 mm klarar bordsapparaten även stora volymer – effektivt och utrymmeseffektivt.
Effektiv värmefördelning tack vare lutande stekyta
Den släta, lätt lutande ytan säkerställer ett jämnt stekresultat och kontrollerat fettavrinning – med hjälp av en integrerad uppsamlingsbehållare.
Modulärt tänkt – flexibelt integrerbart
Som en del av serien 650 kan stekhällen integreras sömlöst i befintliga köksmoduler – för maximal designfrihet i kökslayouten.
Pålitlig teknik – utvecklad för restaurangbranschen
Utformad för kommersiellt bruk med 400 V-anslutning och 50/60 Hz-frekvens – redo för högsta krav i restauranger, kantiner och cateringföretag.
Tekniska data
- Spänning 400 V
- Frekvens 50/60 Hz
Produktanslutning 3 NAC - Serie 650
- Typ Bordsenhet
- Utförande stekyta Slät, lutande
- Bredd stekyta 590 mm
- Djup stekyta 515 mm
- Antal värmezoner 2
- Temperaturområde från 50 °C
- Temperaturområde till 300 °C
- Höjdställbara fötter nej
- Anslutningsvärde 7,8 kW
- Material CNS 18/10
- Bredd 600 mm
- Djup 650 mm
- Höjd 295 mm
- Vikt 50,2 kg