Köpguide kyl/Frys:

Väl fungerande kyla av olika slag är en förutsättning för att driva restaurangverksamhet. Det innebär mycket mer än bara kyl- och frysskåp. Ismaskiner av olika slag, drickakylar, kyl- och frysbänkar, kylvitriner för att presentera maten, glassdiskar, pizzabänkar etc.

Några viktiga saker att tänka på vid inköp av kylutrustning:

Materialet i kylar och frysar bör vara av rostfritt stål. Ger lång livslängd och gör det lättare att hålla rent.  Utrymmet runtom maskinen ska också lätt kunna rengöras. Baksidorna ska kunna dammas av. (Viktigt för att säkerställa en bra funktion!)

Mät alltid utrymmet där maskinen ska placeras och stäm av med måtten i produktbeskrivningen. Lämna en luftspalt på baksidan för bättre kylning!     Gångjärn måste placeras så att dörrar kan öppnas utan att störa arbetet.  Lås till dörrar finns som tillval.     

 

Klimatklass och temperatur

Alla kylar och frysar delas upp i olika klimatklasser. Klimatklassen indikerar vid vilken temperatur som kylen/frysen har optimal prestanda.

Skalan går från 10°  till 43°

Klimatklasserna är:

  • N = från 16° C till 32° C
  • SN = från 10° C  till 32° C
  • SN / ST = från 10° C till 38° C
  • SN / T = från 10° C till 43° C
  • ST = från 18° C till 38° C
  • T = från 18° C till 43° C

De vanligaste i Norden är:

N,  SN/ST och SN/T

Om ni har en kyl/frys stående i ett för kallt eller för varmt rum belastas den hårt och den drar mera ström och riskerar att gå sönder. Tänk därför alltid på vilken placering din kyl/frys ska ha och välj rätt klimatklass!

Köldmedier används i luftkonditioneringsanläggningar, kylar, frysar och värmepumpar. Om ni bedriver en yrkesmässig verksamhet och ni har en anläggning som t.ex. ett kylrum eller frysrum med fluorerade växthusgaser (HCFC eller HFC) som köldmedia måste ni följa regler om bland annat installation, läckagekontroll och rapportering.

 

Du som är registrerad som ansvarig verksamhetsutövare är skyldig att:

  • Se till så att dina köldmedieaggregat blir kontrollerade inom fastställda kontrollintervaller av en certifierad kylentreprenör.
  • Årligen rapportera till miljöförvaltningen om ditt köldmedieinnehav och se till så att rapporten kommer in i tid (senast den 31 mars året efter).
  • Känna till och godkänna rapportens innehåll (Finns på respektive kommuns hemsida under köldmedier).
  • Se till så att aggregat som skrotas tas omhand på rätt sätt under kontrollerade former och att det redovisas i ett skrotningsintyg som ska skickas till miljöförvaltningen.
  • Informera miljöförvaltningen om du installerar nya aggregat.

Mer information finner ni här:

Förordning (2016:1128) om fluorerade växthusgaser

                                                                                             

Rutnät Listvy
Sätt stigande sortering

Artiklar 2031-2040 av 2270

  • KYLRUM 1800x2700x2200 MM CRPF1827 INKL. AGGREGAT & EXKL. HYLLOR
    83 752,00 kr Exkl. moms

    • Anslutningsbar – redo efter ihopsättning
    • Flera anpassningsbara alternativ
    • Enkel tillgång till produkter
    • Enkel montering
    • Halksäker botten i rostfritt stål SS304
    • 80 mm panelisolering
    • Hyllor finns som tillbehör
    • Ramp finns som tillbehör för enkel åtkomst

  • KYLRUM 1800x3000x2200 MM CRPF1830 INKL. AGGREGAT & EXKL. HYLLOR
    91 955,00 kr Exkl. moms

    • Anslutningsbar – redo efter ihopsättning
    • Flera anpassningsbara alternativ
    • Enkel tillgång till produkter
    • Enkel montering
    • Halksäker botten i rostfritt stål SS304
    • 80 mm panelisolering
    • Hyllor finns som tillbehör
    • Ramp finns som tillbehör för enkel åtkomst

  • KYLRUM 2100x2100x2200 MM CRPF2121 INKL. AGGREGAT & EXKL. HYLLOR
    77 744,00 kr Exkl. moms

    • Anslutningsbar – redo efter ihopsättning
    • Flera anpassningsbara alternativ
    • Enkel tillgång till produkter
    • Enkel montering
    • Halksäker botten i rostfritt stål SS304
    • 80 mm panelisolering
    • Hyllor finns som tillbehör
    • Ramp finns som tillbehör för enkel åtkomst

  • KYLRUM 2100x2400x2200 MM CRPF2124 INKL. AGGREGAT & EXKL. HYLLOR
    83 752,00 kr Exkl. moms

    • Anslutningsbar – redo efter ihopsättning
    • Flera anpassningsbara alternativ
    • Enkel tillgång till produkter
    • Enkel montering
    • Halksäker botten i rostfritt stål SS304
    • 80 mm panelisolering
    • Hyllor finns som tillbehör
    • Ramp finns som tillbehör för enkel åtkomst

  • KYLRUM 2100x2700x2200 MM CRPF2127 INKL. AGGREGAT & EXKL. HYLLOR
    94 393,00 kr Exkl. moms

    • Anslutningsbar – redo efter ihopsättning
    • Flera anpassningsbara alternativ
    • Enkel tillgång till produkter
    • Enkel montering
    • Halksäker botten i rostfritt stål SS304
    • 80 mm panelisolering
    • Hyllor finns som tillbehör
    • Ramp finns som tillbehör för enkel åtkomst

  • KYLRUM 2100x3000x2200 MM CRPF2130 INKL. AGGREGAT & EXKL. HYLLOR
    98 455,00 kr Exkl. moms

    • Anslutningsbar – redo efter ihopsättning
    • Flera anpassningsbara alternativ
    • Enkel tillgång till produkter
    • Enkel montering
    • Halksäker botten i rostfritt stål SS304
    • 80 mm panelisolering
    • Hyllor finns som tillbehör
    • Ramp finns som tillbehör för enkel åtkomst

  • KYLRUM 2400x2700x2200 MM CRPF2130WD INKL. AGGREGAT & EXKL HYLLOR
    119 268,00 kr Exkl. moms

    • 850 mm bred dörr
    • Anslutningsbar – redo efter ihopsättning
    • Enkel tillgång till produkter
    • Enkel montering
    • Låsande anslutningssystem
    • Halksäker botten i rostfritt stål SS304
    • 80 mm panelisolering
    • Dörrposition fast
    • Hyllor finns som tillbehör
    • Ramp finns som tillbehör för enkel åtkomst

  • KYLRUM 2400x2400x2200 MM CRPF2424 INKL. AGGREGAT & EXKL. HYLLOR
    96 819,00 kr Exkl. moms

    • Anslutningsbar – redo efter ihopsättning
    • Flera anpassningsbara alternativ
    • Enkel tillgång till produkter
    • Enkel montering
    • Halksäker botten i rostfritt stål SS304
    • 80 mm panelisolering
    • Hyllor finns som tillbehör
    • Ramp finns som tillbehör för enkel åtkomst

  • KYLRUM 2400x2700x2200 MM CRPF2427 INKL. AGGREGAT & EXKL. HYLLOR
    100 328,00 kr Exkl. moms

    • Anslutningsbar – redo efter ihopsättning
    • Flera anpassningsbara alternativ
    • Enkel tillgång till produkter
    • Enkel montering
    • Halksäker botten i rostfritt stål SS304
    • 80 mm panelisolering
    • Hyllor finns som tillbehör
    • Ramp finns som tillbehör för enkel åtkomst

  • KYLRUM 2400x2700x2200 MM CRPF2427WD INKL. AGGREGAT & EXKL HYLLOR
    121 942,00 kr Exkl. moms

    • 850 mm bred dörr
    • Anslutningsbar – redo efter ihopsättning
    • Enkel tillgång till produkter
    • Enkel montering
    • Låsande anslutningssystem
    • Halksäker botten i rostfritt stål SS304
    • 80 mm panelisolering
    • Dörrposition fast
    • Hyllor finns som tillbehör
    • Ramp finns som tillbehör för enkel åtkomst

Sida
Your cart View Cart
Filter by

Kategori