Snabbhack VCM-42

VCM-42 hackar, mixar, maler, purear, mosar och finfördelar kött, aromsmör, desserter, patéer, soppor etc. Bruttovolym kärl 4 liter.

• Två hastigheter samt pulsfunktion
• Snabb och enkel rengöring, alla löstagbara delar är maskindiskbara
• Bereder alla konsistenser rå eller tillagad/ torr eller vätskebaserad
• Patenterat avskraparsystem, för snabbt och jämnt resultat
• Tandade knivblad, tåliga mot slitage
• Knivenhet med utbytbara knivblad
• Handtag, enkel att flytta och förvara
• Bänkmodell
• Hög kvalitet, noga utvalda material
• Föredömlig säkerhet

Användare

VCM-42 passar för kök på skolor, militärkök, fängelse, sjukhus, marin, restaurang, hotell, catering, bageri, snabbmatsrestauranger etc.
Perfekt för kök som bereder konsistensanpassad mat på sjukhus och ålderdomshem.

• FUNKTION: Maskin för att mala, hacka, blanda och mixa. Bereder kött, fisk, frukt, grönsaker, torrt bröd, ost, nötter, svamp, etc. 
• KAPACITET 0.5-2.5 kg/minut. Kärl: 4 liter 
• MATERIAL Maskinbas: aluminium. Kärl: rostfritt stål. Knivhuvud: aluminium. Knivar: rostfritt stål. Lock och avskrapare: xylex.
• MOTOR: 0.75 kW, Två hastigheter (1 500, 3 000 varv/ min) och pulsfunktion. 400 V, 3-fas, 50 Hz. Direkt drift. Termiskt motorskydd.
• VÄGGANSLUTNING Jordad , 1-fas, 16 A. Säkring: 10 A trög.
• NETTOVIKT : 17 kg
• FRAKT VOLYM : 0.065 m3