Zanussi MODULAR COOKING RANGE LINE FRITÖS. EL. GOLVMODELL. 800MM. 2 V-FORMADE BASSÄNGER (15+15L). DOLDA ELEMENT.

Z9FREH2GF0

HUVUDFUNKTIONER

• V-formade baljor (deep drawn).
• Baljornas insida har sömlösa lasersvetsade hörn för enkel rengöring.
• Externa infraröda värmeelement för enkel rengöring av den inre baljan.
• Termostatreglering av oljetemperaturen på upp till max 185 °C.
• Termostat för överhettningsskydd som standard på alla enheter.
• Olja töms ut genom en kran till en behållare undertill på baljan.
• Alla viktiga komponenter sitter framtill för enkelt underhåll.
• IPX5 kapslingsklass
• Den speciella utformningen på kontrollvredsystemet skyddar mot vattenintrång.
• Enheten levereras med fyra 50 mm ben i rostfritt stål som standard (sparkplattor i rostfritt stål som tillval).
• Levereras som standard med 2 korgar och 1 skåpslucka till höger och till vänster.
• Stor arbetsyta med 900 mm djup.
• Utvändiga paneler i rostfritt stål med Scotch Brite-behandling.
• Rät vinkel mellan enheterna för att undvika utrymmen där smuts kan tränga in.

TEKNISKA DATA 

ELEKTRICITET

• Spänning: 380-400 V/3N ph/50/60 Hz
• Total watt: 20 kW

VIKTIG INFORMATION

• Brunnens invändiga dimensioner (bredd): 240 mm
• Brunnens invändiga dimensioner (höjd): 505 mm
• Brunnens invändiga dimensioner (djup): 380 mm
• Brunnkapacitet: 13 lt MIN; 15 lt MAX
• Termostat intervall: 105 °C MIN; 185 °C MAX
• Fraktvikt: 98 kg
• Frakthöjd: 1130 mm
• Fraktbredd: 1020 mm
• Fraktdjup: 860 mm
• Fraktvolym: 0.99 m³

Om maskinen installeras bredvid eller mot en möbel, vägg eller dylikt som är känslig för höga temperaturer, bör ett säkerhetsavstånd på 150 mm lämnas eller någon form av värmeisolering upprättas.