Framtagen för proffs och kräsna hemma kockar. Kasumi knivar är smidda med 32 lager rostfritt stål. Mellanlagret som fungerar som skäreggen är tillverkad av V Gold nr 10 rostfritt stål. En utmärkt skinner som passar perfekt till att skära kött och kyckling. Tjocklek: 2,00 mm