ZANUSSI MODULAR COOKING FREESTANDING ELECTRIC PASTA COOKER, 1 WELL 24 LITRES

Pastakokare - 24 liter, elektrisk, 1 bassäng (korgar ingår ej). Inkl. 1st lös botten

Huvudfunktioner

• 24,5 liters vattenkärl.
• Alla viktiga komponenter sitter framtill för enkelt underhåll.
• Med inbyggd droppbricka som korgarna kan ställas på för avrinning.
• Enkel kontrollpanel.
• Produkten kan användas för att koka pasta, alla slags nudlar, ris, dumplings, grönsaker och soppor. Lämpar sig för såväl stora som små portioner.
• Enheten levereras med fyra 50 mm ben i rostfritt stål som standard (sparkplattor i rostfritt stål som tillval).
• Enhet med skumningszon för stärkelseborttagning: ger förbättrad vattenkvalitet.
• Vattenkärl i rostfritt stål (av typen 316).
• Vattenkärlet är sömlöst svetsat i produktens ovansida.
• IPX4-intyg för vattentålighet.
• Säkerhetstermostat för att undvika användning utan vatten.
• Kontinuerlig vattenpåfyllning regleras via en manuell vattenkran.
• Stor tömning med manuell kulventil för snabb tömning av baljan.
• EnergyControl: unik funktion för finjustering av effekt för reglering av koknivån och optimering av energiförbrukningen.
• Automatiskt lyftsystem (extra tillbehör): 200 mm bred enhet med två korgstöd i rostfritt stål med plats för en GN 1/2-korg vardera, som placeras på ena eller båda sidorna av maskinen så att fyra små portionskorgar lyfts automatiskt (kan beställas separat). Möjlighet att memorera nio tillagningstider via digital styrning.
• Enheten har ett infrarött värmesystem under baljans bas.
• ESD finns att få som tillbehör (installeras separat): energisnål enhet använder värme som alstras av vatten som töms genom överflödet för att förvärma kranvattnet upp till 60 °C, för konstant vattenkokning.

PROS

• Pastakokare (5 kW) i golvmodell med hög bakkant och 1 bassäng med en kapacitet på 24 liter, för el-anslutning.
• Tillverkad i rostfritt stål (AISI 304)
• Hygienutförande med rundade kanter för enklare rengöring
• Höj- och sänkbara fötter
• Pressad bassäng i rostfritt stål, för användning med GN2/3-korgar
• Bassäng fylls på med vatten med hjälp av en kran
• Uppvärmning via incoloy-bepansrade element placerade under bassängen
• Säkerhetstermostat för överhettning
• Levereras med 1 blindbotten som stöd för korgar (ingår ej)

TEKNISKA DATA

ELEKTRICITET

• Spänning: 400 V/3N ph/50/60 Hz
• Anslutningseffekt: 5 kW
• Total watt: 5 kW

INSTALLATION

• Electrolux rekommenderar användandet av behandlat vatten, baserat på testandet av specifika vattenförhållanden. 
• Vänligen se handboken för detaljer information gällande vattenkvalitet. 

VATTEN

• Total hårdhet: 5-50 ppm

VIKTIG INFORMATION

• Fraktvikt: 41 kg
• Frakthöjd: 1100 mm
• Fraktbredd: 400 mm
• Fraktdjup: 700 mm
• Fraktvolym: 0.31 m³

Om maskinen installeras bredvid eller mot en möbel, vägg eller dylikt som är känslig för höga temperaturer, bör ett säkerhetsavstånd på 150 mm lämnas eller någon form av värmeisolering upprättas.