Zanussi MODULAR COOKING GASGRILL HP. GJUTJÄRNSGALLER. BÄNKMODELL. 800MM. GASOLDYSOR BIFOGAS. Z9GRGHGC0P

HUVUDFUNKTIONER

• Brännare i rostfritt stål (typ AISI441) med självstabiliserande låga.
• Brännarna skyddas av en AISI441 deflektor i rostfritt stål som når ca 700 °C. Plattorna längst upp och på sidan fördelar värmeeffekten jämnt samtidigt som deflektorn skyddas mot direktkontakt med droppande fett och därmed minskas tillfällena då lågan flammar upp (PATENTSÖKT FUNKTION).
• Tillagningsgallret når temperaturer upp mot 350 °C.
• Fulldjups fettuppsamlingslåda, med hål som indikerar när den är full, för att samla upp fett. Kan fyllas med vatten för ångeffekt.
• Löstagbara stänkskydd i rostfritt stål på baksidan och sidorna.
• Alla delar (deflektor, strålningsplattor, tillagningsgaller, stänkskydd) kan demonteras för rengöring.
• Effektkontroll, exklusiv funktion: kontrollvred möjliggör finjustering av effekten i ett 240° rotationsintervall mellan max och min, för att optimera förbrukningen samtidigt som den anpassar sig perfekt till maten som lagas.
• Standby-läge på kontrollvredet minimerar energiförbrukningen under perioder som inte är så intensiva, samtidigt som en snabb återhämtning är möjlig när så behövs.
• Den speciella utformningen på kontrollvredsystemet skyddar mot vattenintrång.
• Stor arbetsyta med 900 mm djup.
• Sido- och bakpanel i AISI304 rostfritt stål.
• Utvändiga paneler i rostfritt stål med Scotch Brite-behandling.
• Bänkskiva i AISI 304 rostfritt stål, 2 mm tjock.
• Rät vinkel mellan enheterna för att undvika utrymmen där smuts kan tränga in.
• Alla funktionsdelar kan kommas åt via produktens framsida.

TEKNISKA DATA 

GAS

• Gas, effekt: 71589 Btu/h (21 kW)
• Standardgasleverans Natural Gas
• Gastyp alternativ:
• Gasintag: 1/2"
• Gas - Naturgas - Tryck: 7" w.c. (17.4 mbar)
• Gas - Gasoltryck: 11" w.c. (27.7 mbar)

VIKTIG INFORMATION

• Yttermått, bredd 800 mm
• Yttermått, höjd 250 mm
• Yttermått, djup 900 mm
• Fraktvikt: 130 kg
• Frakthöjd: 540 mm
• Fraktbredd: 1000 mm
• Fraktdjup: 900 mm
• Fraktvolym: 0.49 m³

Om maskinen installeras bredvid eller mot en möbel, vägg eller dylikt som är känslig för höga temperaturer, bör ett säkerhetsavstånd på 150 mm lämnas eller någon form av värmeisolering upprättas.