Bartscher kombiångugn i serie Silversteam med elektronisk manövrering, rengöringssystem och 7 rack i 1/1 GN-format – en idealisk partner i alla kök. Med funktionen rack-kontroll kan livsmedel av de mest skiftande slag tillagas vid olika tidpunkter. En riktig hjälpreda i köket: Silversteam.

Bartscher kombiångugn i serie Silversteam med elektronisk manövrering, rengöringssystem och 10 rack i 1/1 GN-format – en idealisk partner i alla kök. Med funktionen rack-kontroll kan livsmedel av de mest skiftande slag tillagas vid olika tidpunkter. En riktig hjälpreda i köket: Silversteam.

Mer effektivitet och tidsbesparing med kombiångugn Silversteam P 5 x 1/1 GN tack vare extra kraft. Fulla tillagningskammare utgör inga problem tack vare den höga effekten och rackkontrollfunktionen. Kortare tillagningstider, snabbare uppvärmning, enkel hantering och rengöringssystem. Egenskaper som talar för sig själva.

Mer effektivitet och tidsbesparing med kombiångugn Silversteam P 7 x 1/1 GN tack vare extra kraft. Fulla tillagningskammare utgör inga problem tack vare den höga effekten och rackkontrollfunktionen. Kortare tillagningstider, snabbare uppvärmning, enkel hantering och rengöringssystem. Egenskaper som talar för sig själva.

Mer effektivitet och tidsbesparing med kombiångugn Silversteam P 10 x 1/1 GN tack vare extra kraft. Fulla tillagningskammare utgör inga problem tack vare den höga effekten och rackkontrollfunktionen. Kortare tillagningstider, snabbare uppvärmning, enkel hantering och rengöringssystem. Egenskaper som talar för sig själva.

Rökaromen ger kött, fisk och även grönsaker en helt unik smak. Med Smoker-Box får maten den här speciella aromen redan vid tillredningen. Extremt enkel att hantera: Smoker-Box ansluts till nätdelen och rökningen kan starta direkt i kombiångugnen.

Idealiskt bakklimat i konvektionsugnen: nu är det lätt att lyckas med knapriga, fräscha bakverk i synnerhet tack vare den optimala luftcirkulationen, som uppstår genom den mycket snabba riktningsväxlingen för fläkten i bakkammaren. 99 program, 6 bakfaser och 6 parametrar garanterar en tidsbesparande och okomplicerad arbetsgång.  

För kombiångugnar med integrerat rengöringssystem – det HACCP-godkända medlet löser fett, äggvita och fastbrända rester utan problem, och sköljs av utan att lämna spår.

Idealiskt bakklimat i konvektionsugnen: nu är det lätt att lyckas med knapriga, fräscha bakverk i synnerhet tack vare den optimala luftcirkulationen, som uppstår genom den mycket snabba riktningsväxlingen för fläkten i bakkammaren. 99 program, 6 bakfaser och 6 parametrar garanterar en tidsbesparande och okomplicerad arbetsgång.

Idealiskt bakklimat i konvektionsugnen: nu är det lätt att lyckas med knapriga, fräscha bakverk i synnerhet tack vare den optimala luftcirkulationen, som uppstår genom den mycket snabba riktningsväxlingen för fläkten i bakkammaren. 99 program, 6 bakfaser och 6 parametrar garanterar en tidsbesparande och okomplicerad arbetsgång.