KONVEKTIONSUGN 6 KANTINER GN 1/1, ELEKTRISK, TEMPERATUR FRÅN 30°C TILL 300°C. 

• IPX4-intyg för vattentålighet.
• Ställ kan enkelt tas ut utan specialverktyg.
• Max temperatur på 300 ℃.
• Matlagningstermometer finns som tillbehör.
• Snabb kylning av ugnsutrymmet.
• Halogenbelysning och "korsvisa" kastrullstöd gör att man tydligt och utan hinder kan se produkterna som tillagas.
• 5-stegs fuktighetskontroll för att säkerställa perfekta bakverk och saftiga stekar.
• Uppfyller kraven i CE, VDE och DVGW för säkerhet.
• Perfekt jämnhet: garanterar perfekt jämn fördelning av värme genom hela ugnen.
• Tillgång till alla komponenter framifrån.
• Fötterna kan justeras i höjdled.
• Ugnsutrymme i rostfritt stål och runda hörn.
• Extern åtkomstlucka för elektriska anslutningar.
• Alla anslutningar har gjorts på vänster sida under ugnen.
• Inbyggt dräneringsavlopp.

TEKNISKA DATA

ELEKTRICITET

• Spänning: 380-400V/3N ph/50 Hz
• Anslutningseffekt: 7.7 kW

KAPACITET

• Hyllkapacitet: 6

VIKTIG INFORMATION

• Yttermått, bredd 860 mm
• Yttermått, höjd 633 mm
• Yttermått, djup 746 mm
• Funktionsnivå Basic
• Typ av hyllor 1/1 Gastronorm
• Gejderavstånd: 60 mm
• Matlagning cykler - konvektion 300 °C
• Uppvärmningstid (varmluft cykel): 215°C / 300s.