Zanussi MODULAR COOKING GASSPIS. GOLVMODELL. 800MM. SLÄT HEL HÄLL. GASUGN. 2 ÖPPNA BRÄNNARE TILL VÄNSTER. Z9STGH30G0

HUVUDFUNKTIONER

• Gasuppvärmd, 5,5 kW central brännare, solid ovandel.
• Tålig kokplatta i gjutjärn, lätt att rengöra.
• Mitten av plattan kan bli högst 500 °C varm samtidigt som den minskas utåt.
• Mittenbrännare med optimerad förbränning, brinnmekanism och skyddad indikatorlampa.
• Piezo-antändning.
• Olika temperatur som passar olika tillagningsbehov, över hela plattan tack vare möjlighet att finjustera temperatur efter zon.
• Olika stora kokkärl kan användas samtidigt på grund av den stora ytan utan mellansektorer.
• Kokkärl kan enkelt flyttas från ett område till ett annat utan lyft.
• Det nedre facket består av en standardgasugn med brännare i rostfritt stål och självstabiliserande låga under basplattan. Ugnsutrymmet har skenor i 3 nivåer för 2/1 GN hyllor (2 ångplåtar) och basplatta i gjutjärn.
• Ugnstermostat som kan justeras mellan 120 ℃ och 280 ℃.
• 6 kW och en 10 kW högeffektiva brännare finns att få i två olika storlekar som passar höga krav på matlagning som de mest krävande kunderna har. 
• 60 mm brännare med kontinuerlig effektreglering från 1,5 till 6 kW.  
• 100 mm brännare med kontinuerlig effektreglering från 2,2 kW till 10 kW.
• Brännare med optimerad förbränning.
• Släckskyddsmekanism på brännare skyddar mot gasläckage om lågan släcks oavsiktligt.
• Stort kastrullstöd i gjutjärn (rostfritt stål finns som tillval) med långa mittfenor som gör att såväl stora som små kastruller kan användas.
• Alla viktiga komponenter sitter framtill för enkelt underhåll.
• IPX5 kapslingsklass
• Den speciella utformningen på kontrollvredsystemet skyddar mot vattenintrång.
• Stor arbetsyta med 900 mm djup.
• Bänkskiva i AISI 304 rostfritt stål, 2 mm tjock.
• Utvändiga paneler i rostfritt stål med Scotch Brite-behandling.
• Rät vinkel mellan enheterna för att undvika utrymmen där smuts kan tränga in.

TEKNISKA DATA 

GAS

• Gas, effekt: 102270 Btu/h (30 kW)
• Standardgasleverans Natural Gas
• Gastyp alternativ: LPG; Naturgas
• Gasintag: 1/2"
• Natural gas - Pressure: 7" w.c. (17.4 mbar)
• LPG Gas Pressure: 11" w.c. (27.7 mbar)

VIKTIG INFORMATION

• Effekt främre brännare: 6 - kW
• Effekt bakre brännare 10 - 0 kW
• Bakre brännare mått - mm Ø 100
• Främre brännare mått - mm Ø 60
• Spishäll användbar yta (bredd): 380 mm
• Spishäll användbar yta (djup): 700 mm
• Ugnens arbetstemperatur: 120 °C MIN; 280 °C MAX
• Ugnens invändiga dimensioner (bredd): 575 mm
• Ugnens invändiga dimensioner (höjd): 300 mm
• Ugnens invändiga dimensioner (djup): 700 mm
• Fraktvikt: 145 kg
• Frakthöjd: 1030 mm
• Fraktbredd: 900 mm
• Fraktdjup: 1020 mm
• Fraktvolym: 0.95 m³

Om maskinen installeras bredvid eller mot en möbel, vägg eller dylikt som är känslig för höga temperaturer, bör ett säkerhetsavstånd på 150 mm lämnas eller någon form av värmeisolering upprättas.