ZANUSSI MODULAR COOKING STEKHÄLL EL, BÄNK, MED SLÄT STÅLHÄLL, TERMOSTATISK KONTROLL, HEL MODUL

Stekhäll (800 mm) i bänkmodell, med slät stålhäll och el-anslutning. Anpassad för anslutning underifrån eller bakifrån, och för montering mot enheter i samma serie. Robust konstruktion i rostfritt stål. Frontpanel i borstat rostfritt stål (AISI 304).Stänkskydd i rostfritt stål. Högeffektivt värmeelement placerad under stekhällen. Häll (15mm tjock) i stål ger en jämn temperaturdistribution. Utrustad med stort dräneringshål och borttagbar fettsamlare. Temperaturområde från +110°C till +300°C. Borttagbar fettuppsamlingslåda placerad under hällen. Bakre servicekanal underlättar installation. Kapslingsklass: IPX4

EGENSKAPER

• Enheten ska monteras på underrede, bryggmontage eller konsolsystem.
• Stort tömningshål på tillagningsytan medger tömning av fett i en stor uppsamlare (1,5 liter) som sitter under tillagningsytan. 
• Stor fettuppsamlingsbehållare finns att få som extra tillbehör och kan placeras under toppenheterna över det öppna sockelskåpet. 
• Säkerhetstermostat och termostatkontroll. 
• Höga stänkskydd i rostfritt stål på tillagningsytans baksida och sidor.
• Stänkskyddet kan enkelt tas bort för rengöring. 
• Skrapa med jämna eller tandade blad ingår som standard. 
• Temperaturområdet för grillen kan ställas in från 110 ℃ till 300 ℃. 
• Kapslingsklass IPX 4. o Infraröda värmeelement monterade under kokytan. 
• Tillagningsyta i mjukt stål för optimala resultat vid grillning. 
• Tillagningsytan kan vara helt slät eller 2/3 slät och 1/3 ribbad. 
• Extern panel i rostfritt stål med Scotch Brite-finish. 
• 1,5 mm tjockt pressat rostfritt stål 
• Rät vinkel mellan enheterna för att undvika utrymmen där smuts kan tränga in.

TEKNISKA DATA 

ELEKTRICITET

• Spänning: 400 V/3 ph/50/60 Hz
• Anslutningseffekt: 8.4 kW
• Total watt: 8.4 kW

VIKTIG INFORMATION

• Stekyta bredd: 730 mm
• Stekyta djup: 540 mm
• Arbetstemperatur, min: 110 °C
• Arbetstemperatur, max: 300 °C
• Fraktvikt: 72 kg
• Frakthöjd: 540 mm
• Fraktbredd: 820 mm
• Fraktdjup: 860 mm
• Fraktvolym: 0.38 m³

Om maskinen installeras bredvid eller mot en möbel, vägg eller dylikt som är känslig för höga temperaturer, bör ett säkerhetsavstånd på 150 mm lämnas eller någon form av värmeisolering upprättas.