INDUKTIONSSPIS 900 2 KOKPLATTOR OU

Exakt styrning med 9 effektnivåer
Finjusterbar energiproduktion möjliggör exakt arbete med varje tillagningsprocess - från känslig smältning till kraftfull stekning.

Sofistikerad design för flexibel integration
Den öppna underkonstruktionen med Höjdställbara fötter (855-900 mm) möjliggör perfekt anpassning till befintliga köksmoduler och ergonomiska arbetsförhållanden.

Effektiv energianvändning tack vare intelligent identifiering av kokkärl
Induktionssystemet känner automatiskt av krukans storlek och position - vilket minskar energiförlusterna och ökar effektiviteten i den dagliga driften.

Snabb installation tack vare 400 V / 3 NAC anslutning
Den kraftfulla elektriska anslutningen garanterar en stabil strömförsörjning och maximal prestanda utan strömavbrott.

Maximal effekt i ett kompakt utrymme
Två induktionshällar, var och en med en effekt på 5 kW, ger hög värmeutveckling och snabba reaktionstider - perfekt för topptider i det professionella köket.

Högkvalitativt material - byggt för kontinuerlig användning
Apparaten är tillverkad av robust CNS 18/10 och utrustad med en SCHOTT CERAN®-spishäll och imponerar med sin hållbarhet, hygien och enkla rengöring.

Säkerhet och tillförlitlighet i köket
Med Kapslingsklass IPX4 mot vattenstänk och en robust design är Induktionsspisen perfekt för de höga kraven i professionella köksmiljöer.

En del av den professionella 900-serien
Perfekt kombinationsmöjlighet med andra apparater i serien för en modulär, effektiv och visuellt enhetlig kökslösning inom cateringsektorn.

Tekniska data

• Bredd 400 mm
• Djup 900 mm
• Höjd 900 mm
• Vikt 47,8 kg
• Bredd underrede 340 mm
• Djup underrede 830 mm
• Höjd underrede 375 mm
• Höjdinställning från 855 mm
• Höjdinställning till 900 mm
• Bredd glasfält 320 mm
• Djup glasfält 720 mm
• Produktanslutning 3 NAC
• Spänning 400 V
• Frekvens 50-60 Hz
• Serie 900
• Typ av plattor Induktion
• Antal plattor 2
• Fördelning plattor 2 x 5 kW
• Storlek plattor 2 x Ø 260 mm
• Typ Golvenhet
• Höjdställbara fötter ja
• Anslutningsvärde 10 kW
• Material CNS 18/10