ZANUSSI MODULAR COOKING MULTI-COOKER/UNIVERSALPANNA GOLVMODELL 400MM 11L

• Mångsidig tillagningsenhet som kan användas för att steka, koka vätska eller som vattenbad. Kan användas för att sautera, pochera, ånga, sjuda, stuva, bräsera, koka och tillaga vita såser.
• Baljans kokyta gjord i kompoundstål (ett 3 mm lager 316 AISI rostfritt stål ovanpå ett 12mm lager milt stål) för optimala grillningsresultat.
• Brunnen i rostfritt stål har rundade hörn för att underlätta rengöring.
• Den nedre temperaturen kan regleras exakt via termostaten på kontrollpanelen.
• Temperaturen kan ställas in från 100 ℃ till 250 ℃.
• Enhetlig temperaturfördelning över hela basen.
• Kort uppvärmningstid för tomt kärl.
• Enheten ska värmas upp via Incoloy-armerade värmeelement.
• Enheten levereras med fyra 50 mm ben i rostfritt stål som standard (sparkplattor i rostfritt stål som tillval).
• Utvändiga paneler i rostfritt stål med Scotch Brite-behandling.
• 1,5 mm tjockt pressat rostfritt stål
• Rät vinkel mellan enheterna för att undvika utrymmen där smuts kan tränga in.

TEKNISKA DATA 

• Mått (B x D x H) : 400 x 700 x 850 mm
• Spänning: 380-400 V/3N ph/50/60 Hz
• Anslutningseffekt: 5 kW
• Vikt: 50 kg