KYLRÄNNA GN-1/4 GVC33-180, TEFCOLD

Kyld toppingenhet för GN1/4-kantiner

GVC är konstruerad för att uppfylla behoven inom snabbmatsbranschen. Oavsett om du driver en pizzeria, snabbmatsrestaurang eller smörgåsbutik gör denna vitrinkyl det enklare att förbereda maten, eftersom du har allt du behöver organiserat och inom räckhåll. Toppingenheten klarar gastronorm-kantiner (medföljer ej) – du hittar mer information om kapaciteten för just denna enhet i de tekniska specifikationerna.

GVC upprätthåller de optimala temperaturerna med hjälp av ett tillförlitligt statiskt kylsystem. På så sätt hålls dina ingredienser färska och användningsklara medan den manuella avfrostningsfunktionen förhindrar isbildning för problemfri drift.

Toppinghyllan är gjord i hållbart rostfritt stål SS201 och konstruerad för att hålla, och den är försedd med ett hostskydd i glas. Detta säkerställer hygienen genom att skydda maten och ger utmärkt synlighet så att du snabbt kan komma åt dina fyllningar. GVC är konstruerad för att optimera din matberedningsprocess och passar perfekt för verksamheter där snabbhet och kvalitet är avgörande.

TEKNISKA DATA 

Mått (BxDxH): 1800 x 335 x 448 mm
Brutto-/nettovolym : 53,2 / 41,6 L
Brutto / nettovikt: 37 / 32 Kg
Temperaturområde: +2 till +8 °C
Anslutningsvärden: 0,122 kW, 220-240 V, 50 Hz
Rostfritt stål
Statisk kylning
Glaskonstruktion som skyddar livsmedel
Ställbara fötter
Klarar GN1/4-plåtar (medföljer ej)
Kapacitet GN-kantiner: 8
Antal delare: 8 delar
Fötter/ben: 4 ställbara fötter
Termometer: Ja
Typ av regulator: Elektronisk
Ljudnivå: 40 db(A)
Typ av kylning: Statisk
Typ av avfrostning: Manuell
Köldmedium: R600a/45 g