ZANUSSI DISK 540 TALLRIKAR/TIM (30 KORGAR),OISOLERAD MED INBYGGD TORKMEDELSINJEKTOR OCH AVLOPPSPUMP DIGITAL PANEL

ZUC3DP

HUVUDFUNKTIONER

• Inbyggd genomströmmare värmer vattnet till minst till 82 °C för en garanterat hygienisk sköljning.

• Inbyggd Soft Start-funktion som ger extra skydd åt känsliga föremål.
• Disksystem utrustat med roterande diskarmar, diskpump med hög effekt och genomströmmare med stor kapacitet för professionell diskning.
• 4 sekunders paus mellan diskning och sköljning förhindrar att smutsigt vatten droppar ner på den rena disken.
• Helautomatisk självrengöringsprogram undviker risken för bakteriespridning.
• Utrustad med tömningspump för snabb och enkel installation.
• 120/180 sekunders program.
• Lättanvänd kontrollpanel med digital display gör att man kan göra egna inställningar för temperaturer, disk- och sköljprogramtider. Kan även ställa in exakta mängder skölj- och diskmedel efter behov.
• Lätt att ta bort disk-/sköljarmarna.
• Enkel hantering framifrån.
• Kapslingsklass IPX 4.
• Förberedd för extern dosering.
• Förberedd för implementering av HACCP-system och energihanteringsenhet.
• 3-fas eller 1-fas elektrisk anslutning, konverterbar på plats.
• Släta ytor underlättar rengöringen.
• Front- och sidopaneler, lucka och disktank tillverkade i AISI 304 rostfritt stål.
• Genomströmmare i 304 rostfritt stål med högre svetsskydd för att öka beständigheten mot korrosion.
• PVC vattentillförselslang med metallanslutningar som tål
• högt vattentryck.
• Helt stängd på baksidan med täckplåt.

TEKNISKA DATA

ELEKTRICITET

• Spänning: 400 V/3N ph/50 Hz
• Omställningsbar till: 230V 3~; 230V 1N~
• Total watt: 7.35 kW
• Värmeelement i tank: 2 kW

VIKTIG INFORMATION

• Korgar per timme: 30
• Antal cykler - sek. 2 (120/180)
• Invändiga dimensioner - bredd 500 mm
• Celldimensioner - djup 500 mm
• Celldimensioner - höjd 330 mm
• Tallrikar per timme: 540
• Disktemperatur (min): 55-65°C
• Sköljtemperatur (min): 80-90 °C
• Yttermått, bredd 600 mm
• Yttermått, höjd 820 mm
• Yttermått, djup 610 mm
• Transportmått (bxdxh): 690x620x920 mm
• Ljudnivå: <70 dBA
• Disktemperatur: 55-65 °C
• Slutsköljning, temperatur: 80-90 °C

VATTEN

• Tryck: 2-3 bar
• Temperatur inkommande vatten: 50 °C
• Dimension avloppsanslutning 20.5mm
• Inkommande vatten, tryck: 29 - 44 psi (2 - 3 bar)
• Vattenförbrukning per cykel (liter): 3.3
• Tid per cykel (sek.): 120/180
• Storlek genomströmmare (liter): 5.8
• Tankvolym (liter): 33
• Disktankkapacitet (liter): 33
• Slutsköljning varaktighet (sek): 16
• Slutsköljning, förbrukning (liter): 3.3