ZANUSSI SMART ÅNGUGN SMART STEAM UGN MED INJEKTIONSÅNGA, 10GN 1/1, EL.

ZANUSSI
ART NR
ZAN240005

ZANUSSI SMART STEAM UGN MED INJEKTIONSÅNGA FCF101EZ
PDF FILE

SPECIFIKATIONER

KATEGORIER:- UGN;

MÅTT: 890 X 900 X 970 MM

VIKT: 140

VOLYM: 1,23 m³

ANSLUTNING: 380-400 V/50/60 Hz

EFFEKT: 17.3 kW

FAS: 3

64 850,00 kr Exkl. moms

ANTAL: 1/st

ZANUSSI SMART STEAM UGN MED INJEKTIONSÅNGA FCF101EZ

Huvudfunktioner

  • Termometer för innertemperatur.
  • Droppbricka för uppsamling av köttsaft och fett.
  • Snabb kylning av ugnsutrymmet.
  • Ventilationssystem med flödeskanaler garanterar jämn tillagning av mat genom att optimera luftflödet och värmespridningen i hela ugnsutrymmet. Det gör det möjligt att tillaga olika livsmedel samtidigt utan överföring av lukt eller smak.
  • Huvudbrytare/tillagningsläge-väljare kan användas för; av/på, varmluft utan fuktighet och varmluft med fukt (välj mellan 5 olika fuktighetsnivåer).
  • Timer för att ställa in tillagningstiden, justerbar upp till 120 minuter eller kontinuerlig drift med ett akustiskt larm som indikerar när tiden är slut. Vid slutet av den inställda tiden slås fläkten och värmen av automatiskt.
  • Dörröppning i dubbla steg för att undvika oavsiktliga värmeutsläpp.
  • Ugnsutrymmet, gejdrar, fläktväggar och alla huvudkomponenter är i rostfritt stål, aisi 304. Ugnsutrymmet har rundade hörn och inga skarvar för enklare rengöring.
  • Dörr gjord av dubbla tempererade glas, ger utmärkt överblick över det som tillagas i ugnen.
  • Sidobelysning via normala lampor. Elektromekanisk termostat där temperatur är inställningsbar från 30°C upp till 300°C (för Konvektionscykeln).
  • En 60mm gejderställning levereras som standard.

TEKNISKA DATA 

ELEKTRICITET

  • Spänning: 380-400V/3N ph/50 Hz
  • Anslutningseffekt: 17.3 kW
  • Total watt: 17.3 kW

VIKTIG INFORMATION

  • Yttermått, bredd 890 mm
  • Yttermått, höjd 970 mm
  • Yttermått, djup 900 mm
  • Antal hyllor: 10
  • Antal/typ av hyllor 10 - 1/1 Gastronorm
  • Typ av hyllor 1/1 Gastronorm
  • Gejderavstånd: 60 mm
  • Konvektion: 
  • Instickstermometer 
  • Invändiga mått, bredd: 590 mm
  • Invändiga mått, djup: 503 mm
  • Anslut till diskmaskin 680 mm
SPECIFIKATIONER
Antal/frp: 1
Produktvikt: 140
Bredd: 890 MM
Djup: 900 MM
Höjd: 970 MM
Volym: 1,23 m³
Anslutning: 380-400 V/50/60 Hz
Effekt: 17.3 kW
Fas: 3