MODULAR COOKING POMMES FRITES VÄRMERI - 1 BASSÄNG, ELEKTRISK. INKL. 1ST GN 2/3 KANTIN 

Huvudfunktioner

• Alla viktiga komponenter sitter framtill för enkelt underhåll.
• Enkel kontrollpanel.
• Enheten levereras med en perforerad GN 1/1 falsk botten speciellt utformad för enklare matplacering.
• Balja som innehåller 1/1 GN behållare med max höjd på 150 mm.
• IPX4-intyg för vattentålighet.
• Rekommenderas för användning bredvid en fritös så att överbliven olja kan droppa i behållaren.
• Enhet som har infraröda värmeelement placerade på baksidan av enheten för att hålla maten varm tills den ska läggas upp och serveras.
• Rät vinkel mellan enheterna för att undvika utrymmen där smuts kan tränga in.
• 1,5 mm tjockt pressat rostfritt stål
• Utvändiga paneler i rostfritt stål med Scotch Brite-behandling.

 PROS

• Pommes frites värmeri (0,6 kW) i bänkmodell med hög bakkant och 1 bassäng, för el-anslutning.
• Tillverkad i rostfritt stål (AISI 304)
• Hygienutförande med rundade kanter för enklare rengöring
• Extraherbar bassäng med rundade hörn (med plats för GN2/3)
• Extraherbar blindbotten
• Justerbar temperaturkontroll
• Uppvärmning från ovansidan i bassängen via infraröda lampor